吃饭就是吃饭,和生病有什么关系吗

吃饭就是吃饭，和生病有什么关系吗？

每天一打开手机，都是来自全国各地，各种各样的疾病咨询。但是，我真心不喜欢这样一对一的咨询模式，太累了。然后，我就发现许多人之所以身体不健康，问题就出在这个饮食上。

本来，我们的一日三餐，都是要科学摄入活蛋白、油酸、亚油酸、花生四烯酸，饱和脂肪酸，长链、短链、中链脂肪酸；22种氨基酸，30多种矿物质，40多种维生素，50多种植化素……因为我们人体每天接触到的都是各种污染和毒素，以及生活，工作压力的伤害。而且，人体细胞、器官需要充足的营养来对抗日常损伤和支持负荷。

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但是，根据我的观察，大部分人的三餐基本毫无营养，每天都是四高一低的恶性饮食模式：高盐、高油、高磷、高糖、低膳食纤维，三餐都是摄入各种死蛋白，氢化和氧化脂肪酸，且每一餐至少要摄入15种以上有害物质。比如，喝一杯奶茶，至少有20多种有害物质，不用多长时间，只要你坚持十年以上这种恶性饮食模式，你就可能付出沉重代价，产生各种各样的疾病。比如：高血压、糖尿病、肥胖、荨麻疹、湿疹、鼻炎、鼻甲肥大、痛风、肾炎、尿毒症、甲亢、甲减.……最终是医生累死，老百姓卖房卖血穷死。

他原本是村里最壮实的小伙子，每次包工头来村里招工，都是抢着要他，说明先天条件身体强。然而，他的三餐很不健康，全部都是叫的外卖，每天都是四高一低的恶性饮食模式，大量摄入各种死蛋白，氢化和氧化脂肪、高糖、高磷、高钠、高糖基化等食物。然后，他得了静脉炎，迅速发展为败血症，最终双腿截肢了。

很显然，不健康的一日三餐对人体毫无意义，不但没有任何营养，反而有各种伤害，会得各种各样你想不到的疾病。在这种恶性饮食模式下，用不了多久就各个疾病缠身。民以食为天，如果食物和饮食模式出问题，一定会天蹋下来。我们要把医生累死，老百姓卖房卖血穷死这一恶性循环打断，靠什么？答案就是两个字：饮食。

也正是由于这个原因，从今年开始，我们要废除普通恶性三餐，推广国民营养15餐，就是指一日三餐中，每餐至少摄入15种以上营养元素。那么，具体都有哪些食材呢？比如15粥，15粮，15茶等高密度强化日常饮和食，真正构成了饮食。这种高密度强化饮食，富含20多种氨基酸，30多种维生素，40多种矿物素，50多种植化素。

虽然，营养不是解百病，但会让你不得病或者减少得病概率。实际上，任何一个癌症患者，只要让我看下他每日的饮食，一定是四个字：三恶饮食，也就是恶糖、恶脂、恶蛋白饮食。不管是不是快餐，她的三餐也肯定是恶糖、恶脂、恶蛋白，恶糖为狼，恶脂为狈，糖尿病也是狼狈为奸的结果。三白饮食会引发糖尿病，而三恶饮食可就厉害多了，会引发很多恶性疾病。从最常见的五高到恶性癌症，基本都是和三恶饮食有很大的直接关系。

现在，你明白为何我们要废除普通三餐，努力推广国民营养15餐了吧？以前，人们经常说上医治未病，这里的上医指的就是食医，现代叫营养师。民以食为天，如果食物和饮食模式出问题，那天就塌了。

那么，既然健康饮食如此重要，为什么以前我们去社区讲营养讲座，老百姓不理我们？事实上，我也是到现在才找到原因：那时我们水平差，没能力把营养专业知识和生活现象联系起来。我们只是跟老百姓说：哎呀，维生素分为6大类13种，蛋白质由22种氨基酸组成……这种浅薄的营养知识，对老百姓听来根本没用，更别说什么记在心上了。

但是，现在我有能力分析出，他这个结果是恶性三餐饮食导致的。相信，此时，老百姓的眼里都充满了警惕，耳朵都竖起来了。现在大部分老百姓已经不需要我们去教育了，因为他们知道他们信用卡里那点可怜的存款，经不起疾病的折腾。

所以，现在是做营养的最佳时期，但老百姓没空看你长篇大论的，所以要不断精简，既要显得专业还不能枯燥，又能让老百姓放在心上，这个难度可是太大了。我经常把几千字精简为几百字，几百字精简为几十字，几十个字精简为几个字……这其中的难度，不是普通人能想象的，你要做职业营养师，却天天浪费时间，不努力学习营养知识能行吗？