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一周美食预告
科学饮食，保证食物多样和平衡膳食，是维持人体功能和健康的基础，也是保障人体免疫系统正常工作的基础，对提高机体免疫力、降低疾病风险有重要的保障作用。新冠疫情形势下，更要注意科学饮食，在追求健康与美味的路上我们从未停歇，让孩子们的饮食与营养多元化，是每一个场镇人所追求的，宝贝们，快来看看本周食谱吧！
星期一（2月28日）
早餐
八宝粥
鹌鹑蛋
早点
山楂片
午餐
酱爆鸡丁
（鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、玉米粒）
甜椒土豆片
紫菜虾皮汤
荞麦米饭
午点
山药芙蓉羹
星期二（3月1日）
早餐
牛奶
莲白猪肉包
早点
葡萄干
午餐
糖醋肉丸
（猪肉、土豆、番茄、姬菇）
肉末茄子
生菜汤
燕麦米饭
午点
扬州炒饭
星期三（3月2日）
早餐
香菇瘦肉山药粥
玉米馒头
早点
砂糖桔
午餐
水晶虾仁
（虾仁、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、木耳、西芹）
猪肉包菜粉丝煲
冬瓜汤
红豆米饭
午点
白菜鲜肉饺
星期四（3月3日）
早餐
杂酱刀削面
早点
红富士苹果
午餐
五彩烩饭
（猪肉、火腿肠、胡萝卜、豌豆、玉米、洋葱）
银丝鲫鱼汤
午点
豆奶
菠菜鸡蛋糕
星期五（3月4日）
早餐
小米三色粥
芝麻包
早点
香蕉
午餐
白玉肉丸汤
（猪肉、鹌鹑蛋、萝卜、白菜、番茄）
彩色豆腐
小米米饭
午点
安德鲁森小可爱蛋糕
成长牛奶
健康小食堂
菠菜鸡蛋糕的营养价值
菠菜鸡蛋糕是以鸡蛋和焯水的菠菜为主要食材，加入辅料温水调料入味搅拌均匀后进行蒸煮而成的一道家常美食。
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；
2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；
3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
4.菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用；
5.菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用；
6.菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。
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