晚吃姜等于吃砒霜、有伤不能吃“发物”、手脚冰凉是宫寒……这些“常识”你肯定都听说过。但你可能不知道，这些说法都是不可信的传言。诸多中医药传言的流传，不仅危害公众健康，也使中医药形象受到负面影响。
传言一：晚吃姜等于吃砒霜
“晚上吃姜等于吃砒霜”的说法纯属无稽之谈，中国人的晚餐里向来少不了姜，生姜没有不合适吃的时间，只有不适合吃的人。
是否适合吃姜，总的原则是：
风寒病适宜，热性病不宜；
寒性体质适宜，热性体质不宜；
阴虚内热者（表现为口干舌燥、手足心热等）和热盛病人（表现为发烧、口苦、便秘），及痔疮患者忌服生姜，高血压患者也不适合多吃生姜。
传言二：螃蟹柿子相克
螃蟹和柿子在中医角度属于食物的相反，因为螃蟹是寒性的，柿子也是寒性的，两个寒性的东西放在一起，正好赶上虚寒体的人，就雪上加霜，腹泻。但这种中医叫相反，不叫食物相克。
从汉唐到明清有六十多本中医书籍都没有谈到有相克的记载。通常我们吃了食物不舒服，或得病之类的，恐怕还跟个体有关，即使有不良反应，也不能归为相克。
传言三：名贵药材有益身体
很多老年人常把冬虫夏草、阿胶、人参等名贵药材当做宝贝，身体不舒服就想吃一点，实际上，这是错误的。服用名贵中药的前提是“对症”，如果“不对症”就容易补偏。
比如，人参可补虚养气，火气偏旺的人吃了反而流鼻血。而且任何一种药物都有毒性，过量服用会有损健康。长期过量服用人参，可引起失眠、易激动、腹胀、食欲减退、神经衰弱、体温升高，甚至出血等不良反应。
其实，没必要追求名贵药材，有些药材价格便宜，功效却不比名贵药材差，如银耳和燕窝都能养颜，党参和人参都能健脾，前者比后者便宜得多。
建议在用名贵药材前，听从医生建议，选择合适的滋补品。药补的同时配合运动，调理好饮食和心态，才益于延年益寿。
传言四：防感冒吃板蓝根
板蓝根，性苦、寒，具有清热解毒、凉血、利咽的功效，常用于治疗风热感冒，对于风寒感冒、体虚无实火、无热毒者是不能使用的。
尤其不要无病预防！没病还要服用板蓝根这样的苦寒药物，既消耗人体正气，还会因苦寒败胃，导致胃气受损，出现便溏、不思饮食、脘腹冷疼等症状，长时间服用板蓝根还可能引起造血系统不良反应，尤其对于儿童、老年患者更是不宜采取预防使用。
传言五：中暑喝藿香正气水
中暑是因为暑热内侵，以高热、大量出汗、疲倦乏力为主要表现。治疗应以清热泻火、养阴解暑为主。而藿香正气水药性偏温，可能加重中暑不适症状。
而且，在烈日曝晒下人体会缺水，而藿香正气具有“除湿”功效，此时使用反而会“火上浇油”。
事实上，藿香正气水更适合贪凉者，比如从空调房走到高温室外，或者大汗淋漓时吃了大量冷饮，导致暑热与风寒之邪同时入侵。
传言六：男人一定要补肾
“十男九虚”等广告宣传，使不少中老年男性一旦感觉腰膝酸软，就认为自己是肾虚，从而乱服补肾药，这种做法实属可笑。
腰酸虽然是肾虚的表现，但也可能由腰肌劳损、胰腺炎或前列腺炎等导致。如果体内阴阳本处于平衡状态，乱吃补药会打破平衡，导致上火、嗓子干哑、大便干燥等副作用。
是否需要补肾最好听从医生建议。对于大多数人来说，食补胜于药补。
传言七：有伤不能吃“发物”
生活中流传着一种说法：有伤口不宜食用鸡蛋、鱼类、豆腐、韭菜等“发物”，否则会影响伤口愈合。这种说法并不准确。
人们常把“发物”特指易诱发某些疾病，或加重已发疾病的食物，但中医对“发物”尚缺乏系统、完整、准确的理论阐释。
通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适。鸡蛋和鱼类等精蛋白类食物，还能促进伤口愈合。
伤口愈合主要和年龄、免疫力相关。一旦出现伤口，要遵医嘱，避免伤口进水和感染，多吃果蔬和肉、鱼、蛋等精蛋白类食物，促进伤口愈合。
传言八：手脚冰凉是宫寒
手脚冰凉是很多女性生活中的困扰，她们认为自己是宫寒患者，还焦虑是否影响生育，其实这种担心完全没有必要。
中医上的“宫寒”是指女性肾阳不足所表现出的一系列症状，包括月经周期紊乱、月经量少且有血块，甚至月经停闭不行等。手脚冰凉虽是宫寒的表现之一，但并非手脚冰凉就等于宫寒。
手脚冰凉也有可能是居住环境寒冷、嗜好寒凉食物等外部因素导致。
真正宫寒的人比一般人更怕冷，不仅手脚凉，全身都凉。手脚冰凉的人要注意保暖，少穿露脐装，适度运动，同时避免吃生冷食物，适当多吃韭菜、核桃、枣等温阳食物。
传言九：中药久放药效好
囤积中药是一些老人的习惯，他们认为，党参、当归、川贝、金银花等药材较为干燥，久放药效更好；阿胶、人参、灵芝等比较名贵，囤一些会有升值空间。这是一种错误的认识。
多数动植物类中药在日光、空气、温度、湿度等因素影响下，会发生一系列物理和化学变化。有些药还会生霉、被虫蛀，更加速其质量变化，影响疗效。
任何药材都有保质期，在18~20℃的阴凉条件下，一般可放置半年至一年，最多2年。
一些常见中药的保质期：
枸杞子和冬虫夏草在冷藏条件下可保存1年；
灵芝和藏红花密封冷藏可放2年，人参不超过2年，且均要防虫蛀；
陈皮、半夏、枳壳、麻黄、狼毒、吴茱萸等在传统用药经验中虽有“六陈”之说，但也不能储存太久；
石膏、白矾、代赭石等矿物类药，及龙骨等化石类药的储存以5~7年为宜，且不要长时间露天存放。
来源：生命时报（ID：LT）、健康时报（ID：jksb）
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