第十八周营养美味早知道
12月28日星期一
加餐
蚕客包香梨
午餐
麻花回锅肉青椒肉丝西红柿炒鸡蛋米饭紫菜汤
麻花回锅肉
青椒肉丝
西红柿炒鸡蛋
米饭
紫菜汤
12月29日星期二
加餐
枣糕香蕉
午餐
牛肉煮馍
牛肉煮馍
12月30日星期三
加餐
草莓面包苹果
午餐
糖醋里脊蚂蚁上树番茄西葫芦米饭粟米羹
糖醋里脊
蚂蚁上树
番茄西葫芦
米饭
粟米羹
12月31日星期四
加餐
老婆饼蜜橘
午餐
大盘鸡拌面
大盘鸡拌面
健康饮食小常识
很多人在生活中不严格要求自己，从而身体呈现亚健康状态。要想有更好的革命的本钱，就应当严格按照健康饮食来约束自己，坚持养成良好的饮食习惯。下面就帮大家介绍一些简单的健康饮食小常识。
(l)合理分配一日三餐的食量。分配要适应生理状况和工作需要。最好的分配比例应该是3：4：3。如果一天吃l斤粮食的话，早晚各吃3两，中午吃4两比有些合适。
(2)荤、素搭配适当。荤食中蛋白质、钙、磷及脂溶性维生素优于素食;而素食中不饱和脂肪酸、维生素和纤维素又优于荤食。所以，荤食与素食适当搭配，取长补短，才有利于健康。
(3)不挑食和偏食人体所需要的营养物质是由各种食物供给的，没有任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。单吃一种食物;不管吃的数量多大，营养如何丰富，也不可以维持人体的健康。因此，在饮食中，不可长时间挑食或偏食。(4)不暴饮暴食，暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能，引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎，且由于隔肌上升，影响心脏活动，还可诱发心脏病等。除了以上这些，正确的烹调方法也是身体健康的保证。淘米时次数要少，煮饭前先将米泡两个小时再煮，能够有效防止维生素的流失。在做菜时，最好要先洗后切，能不切则不切，这样容易保留菜的营养成分。以上的健康饮食小常识了解了以后应当认真遵守，这样才能真正的保证身体的健康。西咸新区第一小学出品
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