秋风起蟹脚痒,血脂高的朋友吃蟹要注意这些

原创周剑平常笑健康

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秋风送爽之时，恰是蟹肥膏红之日。每年只要到了9月，无数吃货最惦念的就是大闸蟹了。

虽然今年的大闸蟹由于持续高温环境上市较以往晚了些，但丝毫未动摇吃货们蠢蠢欲动的心。

那饱满鲜嫩的蟹肉、肥满的蟹黄蟹膏，可是牢牢抓住了很多人的心和胃，令吃货们为之臣服，迫不及待地想尝鲜。

大闸蟹不仅好吃，还富含大量蛋白质及钙、锌等微量元素，对身体有很好的滋补作用。

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血脂高的人适宜吃大闸蟹吗？

螃蟹，其实胆固醇含量相当高，据调查，每g螃蟹含胆固醇mg，尤其是其中最诱人的部位——蟹黄蟹膏，其胆固醇含量更高，每g蟹黄含胆固醇mg。

对于血脂已经超标、冠心病等心脑血管患者来说，在平时的饮食中，可少量的品鲜，但一定不能多吃。食用过多胆固醇过高的食物易加重病情。即便于正常人而言，也不宜食用过量的螃蟹及蟹黄蟹膏。

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年轻人需要控制血脂吗？

很多人认为高血脂是中年大叔的专属标签，我还年轻，于是放任自我，经常性大量吸烟喝酒、胡吃海喝。抑或认为，高血脂只是胖人的“专利”，和肥胖划上约等号，而那些身材苗条的人便容易忽视。然则，据统计，目前中国成人血脂异常总体患病率已高达40.4%。

近年来，高血脂逐渐成为了年轻人的常见病，是形成心血管事件的主要因素之一。有些年轻人已加入了这场无声的硝烟中，年纪轻轻便出现血液粘稠、胆固醇、甘油三酯水平升高现象，且未意识到其严重性。高血脂对身体的损害是隐匿的、逐渐发展和全身性的，故被称为“隐形杀手”。

它会悄无声息地滞留在动脉血管壁上，在不知不觉中使动脉血管增厚、变硬，形成斑块，埋下隐患，继而诱发冠心病、脑卒中、脂肪肝、急性胰腺炎等并发症，对机体造成更严重的危害。

研究表明，年轻人血脂哪怕仅轻度升高，也会增加心血管病发生的风险，说明凡事要趁早，在人生早期就需要进行严格的心血管病一级预防，也就是践行健康的生活方式、合理使用药物、有效控制多重危险因素，从而严格控制血脂。

一项来自韩国的研究显示，对于20~39岁无糖尿病的年轻人而言，当甘油三酯≥0.7mmol/L、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）≥3.4mmol/L时，可能就要考虑进行降血脂治疗了。

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血脂化验单上那么多项，主要看哪项？

血脂化验单上可能有很多项目，但医生主要看以下四项血脂指标：总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）。

有些人认为高血脂就是甘油三酯高了。非也，其实我们更需要