逢年过节，大家最多的就是吃饭喝酒，而且吃的都是一些比较油腻荤腥的的食物，所以过年过节的时候也是胰腺炎发病率最高的时候，胰腺炎是一个非常严重的疾病，它的出现可能危及患者的生命安全，所以大家一定要预防胰腺炎的出现。
那么，人们怎么预防胰腺炎呢?下面为大家介绍下节日预防胰腺炎的三大妙方。
节日预防胰腺炎的三大妙方之一、丰富营养，不宜饱食。
慢性胰腺炎易脂泻(稍吃油荤即腹泻)，加之长期难以根治，所以，患者容易出现营养不良的状况。专家建议，患者可吃富含营养的食物，如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等，米、面等碳水化合物以及新鲜蔬菜宜适当多吃，但每顿不能过饱，吃七八分饱即可。
节日预防胰腺炎的三大妙方之二、控制饮酒，低脂饮食。
饮酒和吃高脂肪的食物是引起慢性胰腺炎急性发作或迁延难愈的重要原因，因此一定要禁酒，禁吃油腻高脂肪的食物。医院曾经有因暴饮暴食引起坏死性胰腺炎而丧命的患者。
节日预防胰腺炎的三大妙方之三、饮食中宜少煎炒，多蒸炖。
烹饪饮食，宜少煎炒，多蒸炖，以利于消化吸收。盐也不宜多，太咸会增加胰腺充血水肿，所以饮食以淡食为好。蔬菜可多选择菠菜、花菜和花椰菜、萝卜，但必须煮熟炖软，防止增加腹泻。
调味品不宜太酸、太辣，否则会增加胃液分泌，加重胰腺负担。水果可选桃子、香蕉等没有酸味的水果。易产气使腹胀的食物不宜吃，如炒黄豆、蚕豆、豌豆、红薯等。
上文对于节假日预防胰腺炎出现的方法做了一些介绍，希望大家在节假日的时候，或者日常生活中都要注意这些事情，因为它们带来的不仅仅是美味佳肴，更是疾病的潜在因素，希望大家可以积极预防胰腺炎，健康的过年过节。
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