民以食为天，春节难得撒欢，吃自然是大小聚会都少不了的主题。但好东西敞开吃，加上生活节奏突然被打乱，一时痛快导致“春节病”年年有之。避免乐极生悲，就得对自己的嘴加强管理。TO君请来专家们，教你几招摆脱口舌下的节日综合症。文娄家欢
警惕节后三宗病
出场专家：朱颖（爱康国宾医疗总监）
春节患病，吃喝玩乐成原罪
春节是中国人最喜庆的节日，医院急诊最繁忙的时间段，无论是疾病突发、老病复发的几率都相当高。很多人就是因为春节期间生活突然失去规律，饮食、休息习惯急剧变化，家人团聚、走亲访友，情绪也一直处于亢奋状态，从而放松了警惕，令急病趁虚而入。
按照爱康国宾医疗总监朱颖医生的分析，春节期间常见的病症可分三类“吃病”、“喝病”和“玩病”。“春节期间，我们反复食用高热量、高脂肪、高蛋白的食物，使肠胃不堪重负，常出现肠胃炎、呕吐、拉肚子的症状，这便是所谓的‘吃病’；而大量饮酒可能会诱使胃病复发，严重者还会出现贲门撕裂、消化道出血的问题；‘乐病’是指那些本身就有心血管问题的人，在春节期间情绪波动大，导致高血压、冠心病等问题复发。”
暴饮暴食致病，严重者可致命
朱颖医生以前常在春节期间坐镇急诊室，接待病例大多是因暴食暴饮引发的问题，所以相对“玩乐病”，这“吃喝病”的罪孽就更加深重了，“有的人吃得特别油，本身又患有胆囊疾病，比如胆结石，可能会诱发胆囊炎；还有些人因为暴饮暴食，导致胰腺负担过重，引发急性胰腺炎，严重者甚至会出现生命危险。”据朱医生分析，春节高发的心血管疾病，不仅与情绪波动有关，大吃大喝也脱不开责任，“肠胃消费负担过重，血液会主要集中在消化道，造成心脏暂时性、相对性缺血。”
多吃伤身体，少食可延寿
暴饮暴食的问题不仅在春节存在，有些人失恋的时候也会以大量饮食克服消极情绪，据朱颖介绍，她甚至见过一些抑郁症患者，也有暴饮暴食的倾向。饮食，特别是甜食，往往可以刺激脑垂体分泌多巴胺，这种恋爱时才会自然分泌的激素，会使我们神经传递加速，情绪处于兴奋状态。为了追求这种恋爱般的感觉，有些人暴饮暴食成了习惯，会严重拖垮自己的健康状况。长期肠胃负担过重，也是胃肠癌的诱因之一。
电视上常见有“大胃王”的比赛，朱颖从医学的角度，非常反对这种营销方式，“我曾经接触过几例病人，就是因为参加这种比赛，医院的。”此外，长期暴饮暴食的直接结果就是肥胖，从而引发心血管问题，同时肠胃长期负担过重，也是胃肠癌的诱因之一。相反的，在人类追求更长寿命的历史长河中，唯一得到科学验证的方法，竟然是少吃，就像乔布斯说的那样，“保持饥饿感”。
节后吃喝，两忌两宜
出场专家：刘纳（私人医生、营养师）
忌凉食
春节家人聚餐，常以叙旧为主，吃喝为辅，所以等到你随便夹起一口菜，食物的温度可能早就不在了。没有聚餐的日子里，大家通常都会在家消灭折箩，图省事少有加热，结果寒凉的食物通过肠胃，容易造成血管收缩，循环不畅，消化系统紊乱。宴席常饮啤酒，外国人觉得啤酒冰镇过才能入口，但是东西方人的肠胃天生就有差异，特别是在春节这种寒冷的天气里，喝上几瓶凉啤酒，很可能引起急性胰腺炎，医院，少说也要花个三四万。因此，在节后要尽量做到忌凉食，做到暖胃。
老人少吃黏食
春节期间是白案师傅显手艺的最好时机，枣塔、元宵、花馒头、黏豆包粉墨登场，平常爱吃这一口的，多半是家中的老年人，这些食品绵软适口，入口时不需要费劲，但是进到肠胃中却要折腾一番。黏食在肠胃中不容易消化，结成食糜，往往与同样难于消化的长纤维蔬菜裹在一起，占据肠胃空间，压迫血管，容易引发意外。这种黏食不仅老人不宜吃，那些大腹便便的中年人，最好也要忌食。
宜食粥
春节期间，大鱼大肉吃得习惯了，自己在家休养生息的时候，最好还是要收敛一下那颗贪恋美食的心。五谷熬粥是最好的调养肠胃的方式，玉米粥、南瓜粥、小米粥都是很好的养胃餐，粥里面再加些山药、糯米，既能补充所需能量，又可以养胃去油。在天天大吃大喝的间隙，偶尔改变口味，收敛食欲，可能会收获意想不到的健康体验。
饮酒前先护胃
走亲访友，见到长久不见要好的兄弟亲人，春节过后自然要重新养胃了。建议节后如果再遇到喝酒场合，举杯前最好先饮用一杯热牛奶。如果在外吃饭，找不到牛奶，饭店常出售的热玉米汁、热山药汁也是很好的选择。这样帮助胃口先罩上一层“保护膜”，能够避免酒精的直接刺激，也能够减少肠胃对酒精的吸收作用。注意饮酒的同时切忌饮用人工勾兑的饮料，这些饮料中含有大量添加剂和精制糖，会破坏肠胃的酸碱平衡，致使酒后的肠胃雪上加霜。
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