北京专治白癜风的医院 http://www.baidianfeng51.cn/baidianfengzixun/wuliliaofa/294.html
早餐
这4种早餐吃一次“毁一天”，建议少吃！附：完美早餐的5个标准俗话说，一日之计在于晨。早餐，是一日三餐中最重要的一餐，可很多人早晨宁愿花时间赖会儿床，或者精心梳洗打扮，也懒得拿出20分钟，认认真真吃个早餐。
殊不知，这种对付的心态，会给自己带来健康问题。以下四种早餐，专家不建议经常食用：
1、“回味早餐”“回味早餐”，指的是剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。
不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。
但其实，吃剩的蔬菜，尽量别再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质；从冰箱里拿出来的食物，要加热透。
2、“运动型早餐”路边购买的早餐，边走边吃，手动，脚动，嘴动，全身运动……
上班一族的早晨，都是在匆忙中度过的，尤其是住处离单位远的，早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶叶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品，是他们的第一选择。买上一份，就边走边吃……
边走边吃，对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。如果选择街边摊食品做早餐，一是要注意卫生，二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐，以免损害健康。
3、“传统早餐”油条、豆浆，不是说不可以吃，而是说长期这么搭配，对身体不好。
很多人从小就在父母的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。
油条是高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。
早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次。而当天的午、晚餐，必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。
4、“零食早餐”各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。
很多人都在家里放一些零食，以备不时之需。早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷。
平时肚子饿了，吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。
饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿。临近中午时，血糖水平会明显下降。
早餐吃零食，容易导致营养不足、体质下降。
一份完美早餐的标准
一份好的早餐，应该符合以下五个标准。长期坚持这个标准，营养健全，身体自然健康长寿。
1、早餐要吃热的食物早晨，室外的温度尚未回升，人的肌肉、神经及血管都还没有舒张，如果此时摄入冰冷的饮食，必定会影响微循环，导致血流不畅。
长期进食冰冷的饮食会出现食欲差，皮肤渐失光泽，喉咙老是有痰堵的感觉，时常感冒。这都表明胃气受损，并且伤及了机体的免疫能力。
2、蛋、奶、豆类，任选其二早餐中，最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种。它们的蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，能够有效帮助人体各种蛋白质的合成与组织更新。
具体到我们中国人的早餐就是，一个鸡蛋（有高血脂症的朋友可以不吃蛋黄），牛奶或者豆浆与绿豆汁、红豆汁搭配食用。
3、粗粮粥来一点馒头、面包、燕麦片、面条、包子、杂粮粥等，可以提供能保证一上午工作效率的能量，而且对胃有保护作用。
4、不食油腻早餐不宜过多食用肉类或太油腻的食物，因为这些食品含有过多的脂肪。
在热牛奶、热豆花、热豆浆、芝麻糊、山药粥、大枣粥等中选一种，然后再适当搭配吃些蔬菜、水果、坚果等，这样的早餐，既方便省事又营养充分。
5、早上7~8点，吃早餐医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。
早餐与中餐，以间隔4~5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加，或者将午餐相应提前。
每天的早餐，构成人一生的健康基石，千万不可以忽视！
午餐
英国营养学家发布最健康的午餐菜谱如果午餐吃的不健康或者直接省略了，那么一到下午三四点就会感觉到精神头不够了，注意力也不集中了，可是工作学习还得照常进行，怎么办，只好吃一些快速补充能量的食物：咖啡，糖果，巧克力..这样虽然暂时唤醒了大脑，可是过不了多久，脑力和体力就会再次急速下降，更糟糕的是，这样速成的清醒很容易降低人的判断力，使出错率增加。可见，午餐吃好了才是根本。午餐没吃好，靠下午吃小零食来补救的方法并不可行。那么，怎样健康地吃午餐呢，有没有什么规律可循呢？营养学家CharlottWatts专门写了一本书来告诉您如何健康地吃午餐。一大早就觉得鸭梨山大怎么办？好的早餐是午餐的基础，所以很有必要先说说什么是健康的早餐。
很多人早上都习惯只吃馒头，稀饭，面包，面条等。这种早餐虽然快捷方便，但实际上你的大脑对这样的早餐是不满意的。
除了碳水化合物，贪吃的大脑还需要健康的脂肪。早餐除了馒头等碳水化合物，还应该吃点蛋白质，如鱼肉或鸡蛋，牛奶。
另外脂肪酸类食物如坚果，鳄梨和椰子等适量食用也能给大脑带来享受和满足感。
推荐菜谱布满绿叶蔬菜的沙拉，撒上山羊奶酪，胡桃，鳄梨，甜菜，再淋上透亮的橄榄油。从早上就开始元气满满的一天！（工作学习太忙可以前一天晚上准备好配料，蔬菜和配料可以按照应季蔬菜随意调换）又想吃的好，精力充沛，又不想破坏减肥大计怎么办？如果你不想摄入卡路里，但是工作学习又十分卖力，可能你的大脑就要受委屈了。
要知道你得吃得丰盛，这样身体才不会有危机感，整个人才能处于放松状态。
啥叫丰盛呢，说起来比较老套，其实就是一些让肠胃感到温暖的传统菜肴，比如炖菜，可以炖西兰花，紫甘蓝等。
推荐菜谱泰式咖喱汤，主料有蔬菜，豆腐，鸡肉或对虾，再配上椰奶和糙米，吃起来美美哒。抽空健了个身，感觉饥肠辘辘怎么办？首先，运动后吃点坚果或喝点牛奶可以给肌肉补充活力。
另外注意别运动过度，不要使自己筋疲力尽才罢休，这样的超负荷运动对身体是有害的。
确保运动过程中及时补充能量，使身体保持正常的血糖水平，可以避免运动后的狼吞虎咽，吃相难看。
健身前可以吃片水果，或者喝点软饮料配点蔬菜，能让你运动后做出更健康的饮食决定。
推荐菜谱糙米饭配小土豆，蔬菜沙拉，适量鸡肉或鸡蛋。肉，洋葱，豆类有助于肌肉的形成，不要忘记配上富含维生素C的西兰花和红辣椒哈。刚偷吃了点小零食嘻嘻，觉得一点都不饿怎么办？吃不了别硬撑着吃—真的对消化系统不好。
可以等小零食消化消化，晚点再吃份蔬菜沙拉也好，丰盛的热汤也好，可以有效防止下午的血糖锐降。
真诚地说一句，零食好吃，可不要过量啊。得留点肚子让自己在午餐的时候有饥饿感，让身体知道自己需要正经补充点啥。
健康的适度饥饿感是需要慢慢培养的。否则中午不饿，午餐不吃，下午崩溃，见啥吃啥。
推荐菜谱时令蔬菜汤作为轻饮食，简单又方便，喝完下午也会精神饱满。不管啦不管啦，今天好想吃点垃圾食品啊啊啊这种情况下送你一个关键词：妥协。
首先得承认这和膝跳反射一样，都是本能。（有压力了还是谁惹你生气了？）找个能让你任性吃一场的地方吧。也许你的大脑真的需要补充营养了。
这里的任性吃可不是真的要吃垃圾食品哦，记得点的都是富含蛋白质，碳水化合物和蔬菜的菜肴，例如蔬菜脆片，烤土豆，鸡蛋面条，这些菜肴就能满足你空虚的胃和心。
推荐菜谱一份简单的烤土豆，配上金枪鱼和奶酪。通常情况下这盘菜可不是健康首选哦，但是在你想吃垃圾食品的时候还是可以考虑下它们的。这周前五天一直吃的很科学，周末了我想吃啥就吃啥可以么？你想要的就是你需要的么？你半途而废的原因，是把健康饮食当成了一种急于求成的时尚，而不是真的认为这是对身体有益的行为。
适当纵容自己不是见坏事，但是纵容之后要让自己感到正能量，这才行。纵容自己的时候就把损害降到最低吧，吃点新鲜的芹菜，烙个小火烧,再配点鱼饼。
推荐菜谱一份蔬菜沙拉，如芹菜，记得蔬菜要多多的。然后再来个鱼肉火烧，整个人整天都好圆满。好迷茫，不知道自己想吃啥？亲爱的，来点新鲜的吧。
尝尝新款菜肴，或者异国风味，满足自己对食物的好奇心，反正也不会对原有的口味产生什么影响，何乐而不为呢。
推荐菜谱日式寿司或者越南鸡丝米粉，北京卤煮或者贵州丝娃娃，好想吃遍古今中外。生活难免遇到挑战，艰辛，酸楚，忙碌和无奈，然而怕什么，吃货自有法宝，每顿都吃的健康又美味，让我吃好了，我每天都能创造奇迹。晚餐
晚餐与体重和寿命的关系，幸好今天读到！美国一位健康专家说：“晚餐的作用，四分之一是维持生命，四分之三是维持医生的收入。”虽然这句话听起来有些戏谑，但是却不无道理。
千万不要以为随便进食晚餐无关紧要，科学家最新研究发现：很多疾病发生的原因之一，就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了，以下很多疾病就会找上身来。
1、晚餐与肥胖2、晚餐与糖尿病3、晚餐与肠癌4、晚餐与尿路结石5、晚餐与高血压6、晚餐与动脉粥样硬化7、晚餐与急性胰腺炎8、晚餐与老年痴呆9、晚餐与睡眠质量全世界最健康的晚餐食谱！
这样吃远离肥胖，百病不生！
1加蔬菜很少有人早餐吃蔬菜，中午也常常只能吃快餐或外卖，蔬菜都很少。如果晚餐再不吃，那肯定是没法满足每天克蔬菜的健康目标啦。
2加粗粮粗粮薯类杂豆特别好，帮助减肥、缓解便秘，还能预防三高。可是，在外面很少有机会吃到这些，晚上有点时间下厨，就是吃这些「健康食材」的好机会。
杂粮饭、烤红薯、杂粮豆粥，都是非常好的晚餐主食。
如果你减肥心切，也不用饿着自己，不如试试——
水果+酸奶
粗粮豆粥+蔬菜
豆子+坚果+蔬菜
薯类+豆制品+蔬菜
3最佳的晚餐时间晚餐最佳时间是18点左右，晚餐后四小时内别睡觉！
晚餐少吃睡得香，具体吃多少依每个人的身体状况和个人的需要而定，以自我感觉不饿为度。晚餐千万不能吃饱，更不能过撑。
晚餐的时间最好安排在晚上18点左右，尽量不要超过晚上八点。八点之后最好不要再吃任何东西，饮水除外。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。
常听说一句话:“早餐是给自己吃的，晚餐是给医生吃的。”可见晚餐对我们的健康影响之大，对此一定要重视起来！发给身边的人也看看吧，大家一起健康吃晚餐，赶走疾病少花冤枉钱！
5款营养健康简单易做的上班族必备晚餐食谱，赞爆了！1.韩式菌菇肥牛暖锅
材料：辣白菜半碗、韩国辣酱2-3勺、大葱半条、娃娃菜、肥牛、豆腐、各种菌菇、蒜头几瓣、高汤/水（能刚好没过食材的分量）、面筋，以及其他你喜欢的火锅食材。
Stp1:大葱洗净洗净后切段，取2/3与肥牛一同炒香后盛出备用。（不喜欢吃葱的朋友可以去掉葱，改成用泡菜来爆炒肥牛，此步骤不能省略，会更好吃哦！除非你用的是高级的雪花牛肉）
Stp2:锅中倒入高汤或清水，然后放入辣白菜、韩国辣酱、拍扁的蒜瓣，以及除金针菇外的菌菇熬煮，沸腾后转小火继续熬煮大约10分钟。
Stp3:加入娃娃菜、金针菇、豆腐和面筋。
Stp4:沸腾后加入先前准备好的葱爆肥牛和剩下的大葱，再次沸腾后即可开动！（如果用的是清水，这一步要适当加入盐调味。）
贴士:差不多煮好的时候在放一勺泡菜味道会更浓郁。
2.日式咖喱鸡肉饭
对于新手而言，咖喱饭绝对是好吃又保险的选择，食材简单零难度，而且隔夜更美味哦！
材料：鸡胸肉、马铃薯、红萝卜、洋葱、咖喱块
Stp1:鸡胸肉用盐、黑椒、生粉和油腌制，并且稍作按摩帮助入味。（至少30分钟，可以的话最好前一天晚上准备好）
Stp2:锅中加热少许油，倒入切丁的鸡胸肉，煎炒至微微呈金黄色即可盛出备用。
Stp3:锅中再加热点油，炒香洗净后去皮切块的红萝卜和马铃薯，然后倒入鸡胸肉和刚好没过食材的水，还有咖喱块大火熬煮。（泰式咖喱比较刺激，日式咖喱则比较温柔）
Stp4:沸腾后调至中小火熬煮至略微浓稠，然后放上洋葱丝提味，继续煮到你想要的浓稠度即可。
贴士：以上做法是基础版，如果你想咖喱吃起来更浓厚，你可以在步骤4中加入一点点花生酱，甚至是黑巧克力，加入适量牛奶则会让质感比较顺滑。
3.茄汁杂菜肉丸饭
没胃口的时候做这个杂菜肉丸饭吧，新鲜番茄加茄汁，酸甜醒胃，西芹则爽脆富含纤维，如果汤汁多一点，可以做成热辣辣的蔬菜汤泡饭哦！
材料：肉丸适量、洋葱1/4个、番茄两个、青豆小半碗、切丁西芹小半碗、牛油一小块、盐、黑椒、蕃茄酱、高汤/水、意大利风味香料（可选）
Stp1:热锅融化牛油，爆香洋葱丝。
Stp2:加入切碎的番茄丁煮至出汁后倒入西芹粒、高汤/水，以及足量的蕃茄酱。（番茄切碎，而且越碎越好）
Stp3:沸腾后加入绰过水的肉丸和意大利风味的香料，中小火熬煮到汤汁变浓后加入盐和黑椒调味，最后倒入用清水煮熟并过冷水的青豆即可。
4.照烧风味鸡腿饭
一个人住的话，煎鸡扒是其中一个需要掌握的菜式，因为一块鸡扒做法千变万化，但难度又不会太大。今天介绍的这款用到的是去骨的鸡腿扒，肉汁多又滑嫩，买不到现成的话可以买全鸡腿回家自己去骨，琵琶腿起出来的鸡扒会比较小。
另外还有一点需要注意，传统的做法中，酱汁会用到清酒，烹饪方法以烧烤为佳，但考虑到这些特殊的酱料并非家家都有，所以也可以用料酒之类家庭必备的酱料代替，至于制作方式，可以改成香煎或焗炉烘烤。
材料：去骨鸡腿肉1-2件、料酒3大勺、红糖2大勺、日式酱油4大勺、蜂蜜1大勺、老抽1大勺、姜、白芝麻、包心菜、清水1/2杯
Stp1:将清水、红糖，以及两大勺料酒和两大勺日式酱油混合成醃汁。
Stp2:鸡腿肉拍松后用刀尖扎几下加快入味，然后与姜丝、腌汁一同放入密实袋中，放冰箱冷藏醃制至少30分钟。（可以的话最好提前一晚开始腌制鸡肉，这样第二天做起来更快）
Stp3:然后是调制照烧汁。将剩下的日式酱油、老抽、料酒与蜂蜜混合。（也可以简单地用盐和料酒来腌制入味）
Stp4:用不粘锅小火熬煮至质地变浓，呈焦糖色。
Stp5:去除鸡腿肉，去掉姜丝，中小火煎鸡腿肉，一开始先鸡皮朝下，煎到鸡皮金黄后翻面继续煎，待鸡肉全熟后刷上照烧汁，翻面略微煎一下鸡皮即可。（最后煎鸡皮不要太久，否则照烧汁容易焦）
吃的时候记得一定要撒上一把炒香的芝麻，味道会提升哦！至于配菜方面，没有严格要求，手边有什么材料就用什么，比如包心菜，用盐水浸泡，洗净后切细丝然后拌入蛋黄酱。
贴士：如果你不想熬煮照烧汁，可以直接跳过步骤4，在步骤5的鸡腿肉煎好后淋上步骤3调配好的酱汁，小火熬煮到汤汁浓稠即可。中途要翻动肌肉，以免酱汁煳掉。（千万不要煮到酱汁收干）
5.味增炸猪扒饭
听起来高大上，其实真的非常容易，提前一晚花几分钟醃好猪扒，密封好放进冰箱冷藏入味，第二天下班回来只要裹上生粉、蛋液和面包糠油炸即可，入味够的话酱汁可以不煮，或者用蛋黄酱之类现成的酱汁代替也可以，配上一杯啤酒，很爽呢！
材料：猪扒、鸡蛋1-2个、赤味增1茶匙、清酒1茶匙、清水3茶匙、包心菜、生粉/面粉、面包糠、白糖0.5-1茶匙、盐、黑椒、油
Stp1:猪扒用刀背轻拍，帮助肉质变得松软，但不要拍得太薄像肉片一样。
Stp2:松肉完毕后撒上少许盐和黑椒醃制20分钟，接着将入味后的猪扒裹上薄薄一层生粉或面粉，浸入蛋液中，包裹上面包糠，然后再浸一次蛋液裹一次面包糠，略按压，最后轻轻抖掉多馀的面包糠即可放一边备用。
Stp3:加入足量的油，以高火加热，然后调至中小火炸至金黄，大概需要4-5分钟（需要视猪扒的大小自行延长或缩短时间，想更酥脆的朋友可以先每面中火炸一分半钟，拿出来晾凉，然后再加热油，重新大火炸大约1分钟）。
Stp4:猪扒炸好后放在吸油纸或冷却架上，表面干爽后切块装盘。等待冷却的期间去处理配菜，可以用包心菜与小番茄一同搭配，化解炸猪扒的油腻。
（配菜的调味方面，可以淋柠檬汁或者用蛋黄酱，日本的柚子沙律汁也是个不错的选择）
Stp5:炸猪扒的酱汁方面，将味增与水、清酒和白糖用小火加热至浓稠即可，装盘后撒一把葱花。（具体配比可以根据自己口味调整，这个酱汁味道很浓，会有点偏甜，不喜欢或者手边没有味增的朋友用沙拉酱、炸猪扒酱代替都可以）
贴士：新鲜而且保持一定厚度的猪扒肉汁会比较多哦！
健康商城
▼
想了解健康商城更多内容
敬请注册
当前时间： 
E-Mail: