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为什么晚餐决定你的体重和寿命

时间:2021-3-29 16:14:25 来源:胰腺炎

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吃好晚餐向健康看齐，以下四个健康吃晚餐的方法，让你的晚餐吃得更健康：

　　①晚餐吃少，定量为好，不暴饮暴食。

　　②晚餐时间在7点之前最有益健康。

　　③晚餐多吃素食，少吃荤食。

　　④晚餐少吃高脂肪、高热量、高钙以及容易胀气的食物。

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千万不要认为随便进食晚餐无关紧要，科学家最新研究发现：很多疾病发生的原因之一，就是来自晚上不良的饮食习惯。晚餐吃错了，很多疾病就会找上身来。

1、晚餐与肥胖

据统计，90%的肥胖者缘于晚餐吃太好、吃太多，加之晚上活动量小，能量消耗低，多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪，日积月累，肥胖也就形成了。生活中不少正在进行节食减肥的朋友，往往忽略了晚餐节食的重要性，不吃早、中餐，晚上却大吃一顿，以致身体越减越胖。

2、晚餐与糖尿病

长期晚餐过饱，经常刺激胰岛素大量分泌，很容易造成胰岛负担加重，加速老化，进而诱发糖尿病。同时，肥胖也会引发糖尿病。

3、晚餐与肠癌

　　晚餐若吃过饱，蛋白质食物无法完全被消化，在肠道细菌的作用下，产生有毒物质；加上活动量小、进入睡眠状态中，使得肠壁蠕动缓慢，延长了有毒物质停留在肠道内的时间，增加了肠癌发生的风险。

4、晚餐与尿路结石

人体的排钙尖峰值期在晚餐后的4、5个小时，若晚餐吃太晚，当排钙尖峰期到来时，通常已进入睡眠中。于是尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中的钙不断增加，很容易沉积下来形成结晶体，长期积累就容易形成结石。

5、晚餐与高血脂症

　　晚餐若采用高蛋白、高油脂、高热量进食方式，会刺激肝脏制造低密度和极低密度脂蛋白，从而形成高血脂症。

6、晚餐与高血压

　　晚餐内容若偏荤食，加上睡眠时的血流速度减缓，大量血脂就会沉积在血管壁上，进而引起小动脉和微小动脉的收缩，使外周血管阻力增高，易使血压突然上升，也加速了全身小动脉的硬化过程。

7、晚餐与动脉粥样硬化及冠心病

　　晚餐的饮食若是偏向高脂肪、高热量就可引起胆固醇增高，并在动脉壁堆积起来，成为诱发动脉粥样硬化和冠心病的一大原因；动脉粥样硬化形成的另一主因，是钙质沉积在血管壁内，因此晚餐的盛食、美食、饱食及过迟吃晚饭都是引发心血管疾病的主要原因之一。

8、晚餐与脂肪肝

　　晚餐若吃太好、吃太饱，血糖和脂肪酸的浓度会加速脂肪的合成，加上晚间活动量小，也加速脂肪的转化，极易形成脂肪肝。

9、晚餐与急性胰腺炎

　　晚餐暴饮暴食，再加上饮酒，极易诱发急性胰腺炎，严重发病者甚至在睡眠中休克、猝死。

10、晚餐与老年痴呆症

　　若长期晚餐吃太饱，睡眠时胃肠及附近的的肝，胆，胰脏等器官仍在运作中，使脑部不能休息，脑部的血液供应也不足，进而影响脑细胞的正常代谢，加速脑细胞老化。据统计，青壮年时期经常饱餐的美食家，在老年后有20%以上的机率会罹患老年痴呆症。

11、晚餐与睡眠质量

　　晚餐的盛食、饱食，必然造成胃、肠、肝、胆、胰等脏器在睡眠时仍不断地工作且传递信息给大脑，使大脑始终处于兴奋状态中，进而言造成多梦，失眠，长期下来就会引发神经衰弱等疾病。

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选择素食，便可以停止这一切残酷的行为！

对于在养殖场中生长和被屠宰的动物而言，这一切都是无法挣脱的事实！当您看到餐桌上的肉给动物带来的酷刑时，就会明白为什么那么多富有同情心的人决定终生不再食肉。

鸡：鸡类或许是这个地球上受虐待最多的动物了。养殖场中，几万只鸡挤在狭窄的笼子里，生活在自己的粪便及其他死鸡的尸体之中！它们被基因改造及喂养大量抗生素来加速成长，心脏、肺和脚，往往因为无法承受迅速增长的体重而导致心脏病和骨折残肢！到达屠宰场后，它们脆弱的双脚就被铁锁套住，然后在神志清醒的情况下，被割破喉部，扔进去毛机中活活烫死！

母鸡在生产鸡蛋的过程中，被塞进窄小的铁笼里，为了避免互相攻击，它们充满神经细胞的嘴尖被人类用灼热的刀片切除！拥挤的生活环境导致这些母鸡一生都无法伸展自己的翅膀。它们平均三十四小时下一粒蛋，当鸡蛋产量减少时，农人就会禁止这些疲惫不堪的母鸡进食长达十四天，以刺激它们再进入多一轮的生蛋循环中。很多母鸡是饿死的，更惨的是因为它们的骨骼很脆弱，身体十分疲惫，多数母鸡在抵达屠宰场时，已是骨头断裂！

牛：牛在狭窄的农场里被阉割，角被砍断，重复地打上烙印。大约一年后，被装上卡车送往屠宰场，在屠宰场里，牛的喉咙被切开，在神志清醒的情况下被剥皮和肢解。乳牛遭遇更惨，它们只被当成产奶机器，一天好几次被钩在机器上挤奶，机器常使它们受伤，许多国家大多数的汉堡包，都来自这些精疲力尽的乳牛。为了确保它们可以长期产奶，这些母牛常年被迫受孕，小牛出生后不久，就被迫与母牛隔离，双双面对极深的痛苦。

猪：母猪在怀孕期间，被困于微小的猪栏，使它们无法转身，导致许多猪在完全没有经过刺激的情况下突然发疯！出生之后不久，小猪的耳朵就被切割，它们的牙齿被削掉，尾巴被切除，然后被阉割。过度迅速的生长，使它们无法正常行走，它们的四肢，难以承受因药物导致的肥大身躯的重量。无法从卡车上下来走进屠宰场的猪，每年达到四十万头，到达时已经死去的，有十万头，这些是工业数据，实际数字会更高。被电刺棒强行驱赶到屠宰地板上后，猪在清醒的情况下，忍受喉头被割的痛苦，然后在去毛热箱里被活活烧死。

成千上万的动物，在恶劣的饲养环境里成长，然后被惨无人道地屠杀，只要人类继续对肉继续有所需求！如果您选择素食，就可以停止这一切残酷的行为，为了我们自己，也为了我们的下一代，请大家选择素食！

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