特别提醒端午节饮食注意事项有哪些

端午节

一年一度的端午佳节即将到来，回家与亲朋好友相聚在所难免的，这样的一个佳节当然少不了吃的了，端午时节正好是属于比较燥热的天气，虽然难免小酌几杯，或是食用一些高能量的东西，但是健康问题也得考虑哦，身体可是一切的本钱，所以端午佳节一定要注意饮食的健康。

首先，注意主食与副食的搭配

逢佳节对于饮食方面，往往会比平常丰盛了许多，而且菜肴更是都以肉类、海鲜类居多，还有一些比较油腻的美食等，其实我们的生活水平，大部分已经达到了小康，如果遇上佳节，难免都会过量。其实我们在节日期间，一定要特别注重主食与副食搭配，这样不仅可以保证营养的均衡、饮食的健康，还可以激发人们的食欲，一举多得。

其次，粗粮与细粮的搭配

在节日里一般情况下，相对平常来说会吃得比较丰盛一些，可能食量相对会增加了许多，这个时候对于消化方面就要注意了，因为如果我们的饮食方法一旦进行了很大的改变，有可能我们的胃肠会受不了，出现身体不舒服等情况。那么在节日里，我们要适当的吃一些粗粮，这样才会有助于消化。

最后，饮酒要适量

在端午佳节里，亲朋好友欢聚一起，喝酒一般是在所难免的。那大家要记住喝酒要适量，不要贪杯哦，如果是过量的话，就会对我们的身体造成危害了，严重者还会引起酒精中毒，特别是有酒精性肝炎的患者，更是要注意，以免引起疾病的发作。

端午节饮食要注意哪些问题呢？

1、营养学家告诉我们，吃粽子时最好能同时喝茶水。喝茶有什么好处呢?可以帮助吞咽和消化，每次最好少吃一点，可选择迷你粽子;

2、许多人会因粽子吃得多会引起肠胃不适，这主要是忽略了青菜、水果的摄取，造成纤维不足，因此吃粽时应该搭配凉拌青菜和水果沙拉;

3、粽子要充分加热，煮热变软后才能吃;

4、肠胃不好的人吃粽子可选白米粽，别粘糖，不要吃得太甜;

5、有胆囊炎和胆结石以及胰腺炎的病人，不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白过高的粽子。

端午节

陈一堂

全体工作人员

预祝大家端午节快乐哦

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