楚天都市报3月8日讯（记者李晗通讯员徐莎）长期“无肉不欢”，几乎从不锻炼，29岁的白领周先生一口气吃下12根春卷后突然腹痛不止，送医后抽血竟然抽出的都是金黄色液体，被确诊为高脂血症胰腺炎，幸亏抢救及时脱离了生命危险。
该医院肝胆外科主任医师刘文表示，高脂血症性胰腺炎是由高脂血诱发的急性胰腺炎，金黄色的血液其实就是“浮着油脂的血”，多与不健康的饮食习惯有关。爱吃肉的周先生一口气吃下12根春卷后，血液中的脂肪粒猛增，甘油三酯严重超标，就会造成“黄金血”，并引发重症胰腺炎。而高甘油三酯血症诱发的急性胰腺炎，虽然症状和发病过程与喝酒、胆囊炎所致的急性胰腺炎相似，但高甘油三酯血症性胰腺炎患者更多伴有控制不好的糖尿病(32%)、酗酒(19%)和不良饮食习惯(10%)，且病情更为凶险。
“近年来，高脂血症性胰腺炎在30岁以下年轻人发病率明显上升，该病发作时病情急剧，如不及时抢救会有生命危险。”刘文建议，荤素搭配合理膳食、坚持锻炼可以有效预防高脂血症性胰腺炎，体型偏医院体检，发现血脂偏高时及时进行降脂治疗。
而医师贾林指出，由于高脂血症性急性胰腺炎的复发率达到了30%，所以应该快速把患者的甘油三酯降到安全水平，痊愈后还需要谨慎控制好甘油三酯水平，预防复发。
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（部分图文来源网络）
整理编辑：小优
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